terima kasih temen2 untuk sharenya yaa rahmatmh: , w_permadi: , abasosay: , mariana_is_back: , Lauzarc:

Alhamdulillah.. ya sama2 Mas..
Kalau boleh usul kayaknya lbh baik pake nasi bungkus saja. Selain lbh murah juga lbh ramah lingkungan. Kalau menurutku sih

Alhamdulillah, semoga barokah ya Mas

rahmatmh: berhubung ad buget lebih mas dan untuk panti jd biar lbih rapih aja tpi isinya jg di sesuaikan budget biar adik2 puas mknnya

rahmatmh: maaf mas... saya lebih suka berikan makanan yang lebih mahal untuk panti asuhan... karena secara logika, mereka terbiasa makan nasi bungkus dalam kesehariannya, bukan ayam goreng tepung, sate sapi, atau bahkan steak... kalau kita dengan nikmatnya makan soto betawi, sei sapi, atau sate padang, mengapa tidak membagi dengan makanan yang kita suka?

kita memberi ke mereka tidak mengharapkan doa mereka untuk kita... tidak mengharapkan pahala... tidak sekedar memberi agar terlihat baik di mata orang lain... kita berusaha membagikan kenikmatan lebih yang diberikan Allah kepada kita, agar bisa dinikmati bersama mereka... maaf saya bukan orang yang ngerti... saya yakin Anda lebih ngerti agama...

abasosay: kemarin lauknya

nasi , tumis capcay , ayam goreng , mie goreng sama kerupuk mas.. alhamdulillah bukan sekedar nasi bungkus yg isinya telur saja..

kbtulan tmn ada yg krja di kandang potong ayam jdi dpt hrg lbih murah dan budget masuk

maka dari itu hanya bsa jadi 55box saja

alhamdulillah. InshaAllah jumat depan bisa lebih.

abasosay: aamiin bantu share lg ya mas insya allah klo dana lebih maunya ke adik2 yatim piatu lg... kmrn smpet ngbrol sma ustadznya mreka jg lg kesusahan donatur smnjak covid

AprieLuphLy: inshaAllah mas. makanya kalau ada foto2 yg lebih banyak kirim ke saya. biar lebih enak neruskannya.

nanti sya mnta tmn2 yg brngkt untuk foto lbih bnyk

soalnya tugas sya publish sama masak yg brngkt n survei tmn2

ya setuju sih cuma kalau aku melihat bungkusnya tdk bisa di daur ulang. Ya melihat dari sisi lingkungan. Memang susah menyelaraskannya.
Dulu sempet juga kepikiran kalau aqiqah ngasih uang biar mereka yg masak. Tapi takutnya ada omongan miring dari tetangga/teman

rahmatmh: aqiqah ngasih uang? jadi motong kambing sendiri2 gitu?

yang motong kambing bisa dari Pondoknya Mas.
Nanti mereka yg nyari. Atau kalau engga dipotong di pemotongan. Tinggal kasih catatan nama anaknya dan ortunya.
Ya praktis sih. Tapi takutnya nanti ada omongan miring kalau ga ada aqiqah.
ya bisa sih semua dikasih syukuran saja bukan aqiqah. Sempet mikir gitu juga.

kalau mau baik lagi, pakai catering. Jadi di pondok anak2 pada ambil pake piring.
Tapi ya belum bisa kayak gitu...

rahmatmh: kalau prasmanan harus dobel kuotanya...

rahmatmh: aku sih gk masalah mas asal dananya tersedia.. namanya galang dana gini kan gk pasti sgitu dptnya tiap minggu kcuali memang ada donatur tetap...

ya aku masak dan nyiapinnya jg menyesuaikan budget klo buat anak2 panti psti d usahakan lauk yg terbaik biar nikmat dan mereka puas..

AprieLuphLy: buka katering?

abasosay: engga sih mas... cma kdng ada temen tetangga mesen bru tak buatin..

tpi klo catering yg terus2an gk jg.. kya kantor istri mau makan2 mnta tlng masakin Ya tak mSakin

klo hobinya masak iyaa

abasosay: iya makanya belum sanggup..
1 kambing kan paling sekitar 50 - 60 porsi ya?
Jadi solusinya paling ngasih uang langsung nanti kita amanahkan kepada pengurus pondok.

AprieLuphLy: aku cuma kepikiran orang barat itu care sama lingkungan.. harusnya kita yg Muslim lbh peduli juga.
Atau solusinya pakai dus saja. Dan kurangi pemakaian kantong plastik. Pakai wadah dari plastik biar bisa di daur ulang. Tapi kayaknya malah lbh dikit dapetnya..
1 dus aja 5 rb blm lg aksesoris buat wadahnya misalnya

rahmatmh: maunya sih gitu cma aku di sesuaikan dana jg mas hehehe

hehe.. ini kalau saya ya. Saya lbh suka dikasih yg jumlahnya banyak tdk mementingkan kemasan. Misale di kantor plafon maksi kan 25 rb. Kalau rapat/acara kan biasanya nasi box. Itu biasanya ga kenyang sore udah laper lagi.
Tapi pernah aku ke unit yg kecil dikasih nasi bungkus. Sederhana saja menunya tapi Alhamdulillah kenyang. Disitu barokahnya

Btw semoga Mas Adam atau orang kantor lainnya ga baca ini

Cuma ini kan masalah gengsi ya. Dosen nek dikasih nasi bungkus mayoritas pada dibuang..
Padahal Ibuku cerita di kampusnya pada dikasih nasi bungkus ki. Kalau di kantor ku kan dosen2 dikasih nasi box.

susah klo gengsi merasa mampu beli yg lbih ya gitu mas

AprieLuphLy: lanjutken... mudah2an bisa buka katering...

rahmatmh: tergantung pembagian dan besarnya kambing... solusi seperti itu sudah memungkinkan...

abasosay: kalau masalah itu bisa diatur. Ya kalau cuma 1 kambing berarti jatah per orangnya dikit

AprieLuphLy: tapi ga semua kok.. saya yakin Mas Adam tdk spt itu

rahmatmh: tapi kasihan kalau tiap orang dijatah 3 iris daging kecil...

abasosay: dlu masak kambing 1 ekor bisa cukup smpe 100 org kok... di sate dagingnya

tulang dan jeroan di bikin sop atau gulai itu cukup

sate bisa jdi skitar 500 tusuk

abasosay: aamiiin klo ada modal sih maunya lanjutin ternak domba di garut mas

AprieLuphLy: asli garut?

abasosay: istri org garut hehehe

AprieLuphLy: oooOOooo

abasosay: bulet mase

daripada kurus?

bisa diatur... secara santrinya tidak terlalu banyak karena terpisah jauh gedung putra dan putrinya

apa hubungannya ngomongin daging kambing larinya ke gedung putra dan putri?

kalau digabung kemungkinan ga cukup jumlahnya.

rahmatmh: berapa orang santri?

Ga sampai 100 kayaknya itu udah sama ustadnya paling lbh dikit. Aku blm kesana blm tanya2.. baru punya rencana saja

rahmatmh: cukup... malah turah...

hehe jadi bisa dobel porsinya..
Tapi aku ga tahu pasti jumlahnya. Karena yg deket rumah yg santri putra. Kalau santri putrinya agak jauh.

jangan lupa siapkan menu ayam, karena tidak semua bisa makan kambing...