炒水粉初體驗

因為怕又會被媽媽嫌手腳慢,下午買好材料就先事前備料→梅花肉切好用韓式辣醬醃、香菇紅蘿蔔及高麗菜切絲
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過了一陣子突然想到媽媽有買一包干貝就想加菜 就拿幾顆出來退冰
結果四點多時媽媽喊餓想吃干貝(這什麼默契w)就只好先煎給她吃
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好啦至少她吃的很開心
接著時間來到五點,開始動工炒料兼煮水粉,燙熟的水粉過冷水(當麵煮#)
等料炒的差不多了再把水粉加進來一起拌炒做最後調味

成品
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媽媽認可的好吃
還要我帶一碗回去給阿嬤吃(我等等要回外婆家)
但因為裝了一大碗給阿嬤,又裝了一碗留給爸爸,怕另一個弟弟會吃不夠我就煎了干貝again
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雖然備料煮東西時真的熱得要死,但看到大家吃的盡興還吃光光就很感動,前面流多少汗都值得了
八汁Baz
4 years ago
看起來太好吃了吧!
感覺就很Q彈爽口