┌( ┌ ◆ω◆)┐滸鬼鬼
3 years ago @Edit 3 years ago
今天的炸雞是自炊以來最成功
麵衣厚薄適中 酥脆不過硬 裏面保有肉汁
同場還炸了可樂餅也超酥不油
難道這就4聖誕節好運嗎!這次控油溫很順利
爽!!
memo一下不重要的細節
抓醃用力用力
抓完放置時丟在外面常溫10分鐘多(冬)
冰冰雞肉
Ruru
3 years ago
想吃
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