其實我到大學時才開始喜歡吃披薩！在十幾歲前基本上沒吃過😂😂😂而起司也是長大後才慢慢學會喜歡的～被沒起司麵包活不下去的朋友知道後都超驚訝😂

酸辣湯羹湯我的最愛, 想念~~但是自己煮超麻煩XD

CAtraveler: 我也很愛羹湯，但我不會煮😭😭

pomarome: 首先要買得到太白粉XD勾芡用~

CAtraveler: 主要是肉羹的肉我不會弄😥一次只做一點點也覺得麻煩

pomarome: 我也不會弄XD肉好像也是要加粉黏一起這樣……
酸辣湯的材料好像比較容易取得？但是我總是調不出正宗台灣味

湯湯水水超讚ㄉ⋯⋯

JustAWen: 我也是⋯⋯想吃八寶粥和薏仁湯⋯⋯
CAtraveler: 台灣的味道的確很難達成🥲

竟然到十幾歲前都沒吃過PIZZA！！
是很少外食嗎？還是家裡只會吃中菜？這真的滿少見，感覺好傳統喔
湯湯水水是真的很美味喇，室友竟然一臉嫌棄都太令人傷心了

Awirn: 是的～很少外食的同時家裡基本上不會吃西式！尤其爺爺特別愛吃魚，同住後三天兩頭煎魚配白飯是常態 我在台灣的那段日子也很少在別人家吃飯過，所以其他家庭的情況並不清楚
室友不是亞洲人，也是強制讓我習慣並喜歡上麵包、起司的元兇（？）😂可能真的不習慣吃燕麥粥或濃湯以外的，但卻超愛咖喱，有點謎

今天忍不住又費時熬了桂圓銀耳湯（珍貴的食材😂）這次加了一點蘇打粉，也在熬煮最後加一些牛奶進去，希望成品能夠濃稠一點、但還是不行 不過這次也銀耳是軟的不是脆的，湯也相當黏，說不定蘇打粉真的有幫助🤔

歐美人真的滿喜歡咖哩，可能味道濃烈吧
蘇打粉和牛奶都不會令湯水變得濃稠的，生粉、薯粉或者面粉才可以喇
也許加多一點銀耳，直接把銀耳煮到融化？

Awirn: 加蘇打粉是希望這樣能鬆動銀耳的蛋白質鏈並讓其融於水，進而更快煮軟 不過你說的沒錯，加多一點銀耳花時間煮到融化可能對濃稠會比較有用，不如我一半拿去打汁好了😂

味道濃烈是真的，加上許多香料，明明許多歐美食物口味也很淡啊
或許是因為咖喱也可以沾麵包吃？