阿捲捲生活碎碎唸7/23
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今天悠哉的睡到十點所以早餐直接886!但今天中午是阿捲捲很期待的湯包~~~

這間湯包的皮很厲害,薄得能透出一點點湯汁的顏色,但夾起來的時候沒有半個破掉。招牌的原味湯包搭配醬油黑醋跟細薑絲真的很棒❤️
我自己的做法是把薑絲浸泡在醬料裡,把湯包咬破一個小洞吸湯汁之後再夾薑絲塞進去湯包裡頭!
這樣在咬的時候薑絲能很好的達到解膩的效果~
https://images.plurk.com/3gYpI7hSr5jTNVrjW9q7hI.jpg
忍不住還點了鍋貼,這間的鍋貼應該摻了一些韭黃,比例很微妙XDD吃的時候好像有一點點點的香氣,吃到第二個才確定裡面有韭黃。這盤鍋貼感覺是先蒸過再煎的,底下的雪花脆皮跟鍋貼本體是分開的XD脆脆的殼跟軟軟的皮搭起來很有趣,但不是阿捲捲理想的那種鍋貼
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linnnn
3 years ago
也不是我喜歡的鍋貼 鍋貼就是要脆脆的才好吃
linnnn
3 years ago
可以po照片好讚~
likkk: 用煎的皮也會比較Q!捲捲也覺得有照片很棒
下午還買了一盒西瓜!吃了幾塊,剩下的吃不完冰著
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