天天吃飯的阿捲捲
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阿捲捲生活碎碎念0808

#日記 #生活雜談
這個禮拜輪到阿捲捲處理學校的餐食啦~之前說過,因為廚房阿姨離職了的關係,所以暑假班是沒有廚工的狀態,大家會輪著值班輪著煮飯。之前有些東西是一次買大份量的然後分裝冷凍,比如絞肉、排骨之類的,這些都要盡早用掉~
但輪到阿捲捲值班的時候,發現排骨都沒有人用掉XDDD之前值班的同事都說不會處理排骨。於是這個禮拜阿捲捲會努力的把排骨煮掉!

因為教室裡面只有簡單的小卡式爐跟電鍋,所以也沒辦法做太複雜的料理~
今天的中午菜單是:香菇炒水蓮、水餃跟紅蘿蔔排骨湯,飯後水果是蘋果。

阿捲捲用豬油去炒水蓮的~加了一些蒜頭去爆香,小朋友一直說好香好香,嘻嘻
水餃是閃光工作的店的水餃
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排骨冷水下鍋,開小火,盡量不要煮到滾,慢慢的把雜質煮出來之後另起一鍋把排骨放進去跟蔬菜一起燉,大約一個小時湯頭就會開始變成奶白奶白的了~
晚餐本來要吃7-11的鮮蝦冷麵,但真心不餓就沒有吃晚餐。結果現在這個時間肚子超餓的