不過循著菜譜燉煮，從成果看來湯汁偏多，果然是德國式的燉菜嗎（以湯菜的方式呈現，不伴以麵條改用麵包蘸湯汁吃）

紅蘿蔔好ㄘ

看起來好棒

唯一可惜的是豬後腿肉稍嫌太瘦，燉起來會有點太乾……
下次試試看燉別的部位的肉好了

doxorkhtheo12345: 可以試試腰內肉！

cestlavie00: 喔喔好，下次來試試！感謝提供（memo

後記：
- 豬肩肉比較適合燉煮
- 用黑啤酒代替淡啤酒，味道比較濃厚