Login
Sign Up For Free
English
中文 (繁體)
中文 (香港)
中文 (简体)
日本語
Filipino
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Pусский
Português (Brasil)
Magyar
Français
Español
Deutsch
Čeština
العربية
Català
Dansk
Ελληνικά
فارسی
Suomi
Gaeilge
Hindi
עברית
Hrvatski
Italiano
Norsk bokmål
Nederlands
한국어
Polski
Română
Slovenský
Svenska
Türkçe
українська
беларуская
ไทย
Standard view
闇之海
3 years ago
@Edit 3 years ago
[中秋]
這是焗奶黃月餅
這是冰皮奶黃月餅
記錄一下每年任務,這是星期五晚上12點半完成的
公司沒派月餅,但CFO自費給了我們STARBUCK 月餅卷
盒子很大很漂亮,雖然盒很大月餅只有小小的6件
300HKD 6件小小的月餅每件50HKD,真貴 WWW
https://cdn.shopify.com/s/files/1/0267/8639/8231/files/MOONCAkE_SR_Banner_1080x640_4_1024x1024.jpg?v=1659435282
latest #17
闇之海
3 years ago
Facebook
闇之海
3 years ago
我妹上傳了她拿這燈籠玩的時刻,除了我之外其他人看到嗎?
闇之海
3 years ago
老公的媽媽說STARBUCK 月餅太甜
我弄的加了咸蛋她喜歡, 因為她覺得不太甜
但我壓得不實, 在手上太鬆
用力一壓就碎了
立即下載
闇之海
3 years ago
去到烘焙材料店, 因為家裡的過期冰皮的皮的材料沒了
但發現有冰皮的皮的預伴粉
加水就能用, 真的太方便了
nakii商業/非商委託開放中
3 years ago
@Edit 3 years ago
!!期待已久的小海美食秀!(坐等其它照片)
闇之海
3 years ago
nakii
: 這個食譜是香港五星級酒店, 半島酒店的前主廚研發的
(香港最歷史悠久, 英國維多利亞風格的酒店)
非常好吃也很好弄, 那奇有機會也試試吧!
闇之海
3 years ago
nakii
:
食譜 第一代嘉麟樓點心廚 奶黃月餅 @ 明星八掛大分享★☆ :: 痞客邦 ::
J.U.
3 years ago
好厲害啊!
闇之海
3 years ago
nakii
: 我真的焗得不算好, 牛油有點溶化了, 所以你見我烤出來的,底部的比較大,也懶塗蛋漿上金黃色,跟沒有塗糖漿弄光面
闇之海
3 years ago
rippleless
: 這個很容易,下年跟食譜做做看吧
只要喜歡奶黃的,應該也會喜歡這個
闇之海
3 years ago
nakii
: 還有, 沒其他照片了, 我今年沒跟友人組團弄很多
就我自己一個, 只弄了12隻份量很少也沒多款式
nakii商業/非商委託開放中
3 years ago
竟然!?還以為還會看到其它精采照片,翻了一下食譜,感覺真的是技術性很高的甜點嗚嗚…
闇之海
3 years ago
nakii
: 我覺得比起常常因為天氣跟蛋的品質陰, 而常失敗的戚風蛋糕
這個真的很好弄,就是中學生也不會失敗的配方
J.U.
3 years ago
請問~香港有蛋黃酥當月餅的習俗嗎?朋友說蛋黃酥是台灣這邊中秋節獨有月餅?!
闇之海
3 years ago
@Edit 3 years ago
rippleless
: 香港沒有吃蛋黃酥當月餅,蛋黃酥是蛋黃酥,月餅是月餅吧?
即使成份很像?而且香港人中秋也不會特別要烤肉的,
在家吃雞拜神的也不少,傳統廣東人應該是有白切/貴妃雞
我今年跟我老公家, 我媽家去了貴貴的居酒屋
居酒屋很好吃, 可是好貴!
J.U.
3 years ago
原來還要拜神啊!我們這邊真的變成烤肉聯歡會.......XDrz
闇之海
3 years ago
rippleless
: 廣東人就是節日通通都要拜神,
只要說要拜神就有理由宰掉雞了,我覺得為了找個理由吃雞才是目的 WWW
back to top
delete
reply
edit
cancel
cancel