CaCO3
2 years ago
生巧克力布丁
掰噗~
2 years ago
巧克力棒!! (money)
CaCO3
2 years ago
作法:
步驟1. 將5g的吉利丁放入50g(材料以外)的水中浸泡。
步驟2. 將巧克力與一半的牛奶放入碗中並蓋上保鮮膜,微波爐以600w加熱2分鐘。
步驟3. 從微波爐取出、混合均勻後,再加入剩餘的牛奶與鮮奶油,再使用微波爐加熱2分鐘並充分混合。
步驟4. 將步驟1.泡水後的吉利丁先微波30秒,再加入步驟3.中充分混合,接著分裝在容器中,冷藏至少四個小時即可完成。

享用前可再依個人喜好加入草莓、鮮奶油擠花與可可粉自由裝飾。
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