除了頂讓費外，每個月還有成本開銷問題
我們上個月營業額才11萬，去年10月開幕半年內最高也只有16萬
每個月成本開銷大概總共30萬保守估計
房租3萬5
水電3萬左右(沒仔細看明細
原物料成本大概5萬左右
人士1個正職(儲備店長)+6個PT輪上15萬左右

所以有哪個有錢有勢
不怕投資失利往水坑裡丟錢的人歡迎找我們老闆談

在兩間店面做現場做了合計2年都有發現到
拚不過連鎖
我們這間店很欠缺有營運規劃性的人才
能夠規劃宣傳讓客人知道我們這間店的人

我們平日主要客源都是工業區的廠房
經常外送點到破千元

獨立飲料店跟連鎖比其實很難生存

nakahikari: 超級難，宣傳不夠力根本不會有人特別來踩雷

哇靠..你這附近完全是飲料戰場的最前線欸，都是最頂最流行的飲料店..

dk971355: 每一間都相隔很近
附近晚上也有夜市小吃，還沒有把夜市裡面的攤車飲料都算進去

上個月已經撤走了2間龜記跟茶詠春

有跟他們老闆娘聊過一下
說是因為租金太高 成本開銷太大
他們20坪要8萬5

一杯多少啊 8萬5一天要賣個幾百杯吧...

dk971355: 龜記最低一杯30
我們店跟他們旁邊緊連在一起
他們有時候客人一多就會有客人機車停在我們店門口跑去買龜記

感覺經濟不景氣才剛開始，不是適合投資的時機

latajl: 而且競爭激烈

哇
這租金真的太高了...

nakahikari: 火車站旁的黃金地段xd

不過認真算一下，其實這半年來有部分無用浪費開銷的問題(?)
老闆之前在太順店有設計一台流水線飲料製造機，超大台又不能拆全部焊死的，只能請吊車跟推高機來搬
所以開鎮前店的時候
就把太順店當倉庫用，每個月租金2萬5+1萬5左右的水電
鎮前店營業時間超長，8點打卡~9點開門~23點拉鐵門
早上9~11跟晚上21~23前後合計有4小左右經常處於沒客人的情況，這段時間最少都有安排2人當班，大概浪費了2萬8
每個月至少都浪費掉了7萬左右

另外鎮前店的店面實在太小，很多原物料很依靠另外找倉庫放的問題