因老爸較喜亞洲菜故很偶爾才去牛排店以外的西式餐廳，想起我家上週出去吃飯才算是第一次吃鴨肝（還是分著吃）。

只吃一小口，油份的絲滑感就可令人理解為何令不少饗客趨之若鶩。只是全都是脂肪也是致命缺點，真的一小口就夠了