五花肉加油炒熟，
加砂糖跟濃醬油炒到金黃，
加入切片馬鈴薯洋蔥繼續翻炒，
適時加入醬油翻炒後加入年糕繼續炒
黑胡椒加入調味，
紅蘿蔔、蔥、青陽辣椒加入繼續炒