來到了看似簡單但確實需要花一點時間的香方

｛遊戲香方｝
沉香末一兩，檀香末一錢，鵝梨三枚。
右以鵝梨刻去瓤核，如甕子狀，入香末，仍將梨頂簽蓋。蒸三溜，去梨皮，研和令勻，久窨，可爇。

》實測香方成分：
沉香、檀香、水梨（一枚即可）、純梨子乾
按照遊戲香方比例

其實這款香方真的看似簡單，但她真的需要時間去照顧⋯尤其在最後乾燥階段，幾乎每天都要花一點時間去翻香（（

這次實測為了增加香氣的融合度，把原本的製香方式改了一下，傳統香方是把沉香+檀香混好後，塞進挖好洞的水梨了封蓋蒸煮、去皮、搗碎，不過這樣靠近皮的水梨果肉很難跟塞在中間的香結合。

所以我把他改成，水梨果肉打成梨汁（削皮切塊不加任何水），再將沉香、檀香混入攪拌，直到它變成泥狀充分融合。

將泥狀的香團鋪平在盤子上，放上幾片純乾燥梨子乾增加平均受面的香氣，進電鍋蒸約20-30分鐘！

待蒸煮完畢起鍋後，你就會得到水梨口味的布朗尼（？

接下來就是進入比較繁瑣的步驟，等待香團冷卻後，用手慢慢點把它搓開，直至成粉狀
而後，鋪平在扁平的容器中，每天都花一點時間去翻乾她

等到大概翻乾一個多星期後，就可以進入最後的「 研磨階段 」，將乾燥後的香粉研磨成更細緻的粉狀，之後就可以來進行製香階段了

當然也可以省下步驟直接利用香粉去做香篆賞味

等製好的香品，再乾燥一個星期後左右就能夠使用了喔！

《課普小知識》
鵝梨帳中香又稱「江南李主帳中香」，相傳為南唐後主李煜所製香方，將融香的鵝梨蒸後，可以去除單燒沉檀香的燥熱感（應該是指單純燃燒沉檀香出現的厚重的味道），但是沉檀香與結合梨子蒸煮後，反而去除厚重感又能將其二香的甜涼和奶韻混合，形成一種溫潤帶點甜果的木質香調。

而實測完，的確在搓香時就能聞到一股微甜清爽的木質香氣，真的蠻神奇的！

尤其研磨成細分後香味更加明顯，用手指捏一小點在手上戳開，清爽的木質甜香會殘留在指尖上

燃燒後的香味則是溫潤的木質調，伴隨絲絲的奶香跟甜味，昨天先試點了一小支在房間測試，確實進出房門都能明顯聞到奶香跟甜香！ （並非甜味劑或香精味

香丸的部分則是比更濃郁的木質調甜香

總而言之，李煜大大的這塊香方真的是非常非常適合四季啊～！實測下來這款香調目前排名心中no.1
要說它不像連蕊衣香&荀令十里香這麼有個性，但是你又沒辦法忽略它

一種清甜的幽香感嗎？好像可以這樣形容

以上，今日花生實測報告完畢！

偷偷說大同電鍋真的好用

啊對！題外》依照遊戲的香方比例，目前這次做出了大概接近100g左右的鵝梨帳中香，如果有想要試香的朋友，歡迎在下方打+1

Um⋯抱歉各位，剩下的100g鵝梨被私訊走了，下次有機會的話我考慮另外再製呃呃（（