不同的醬油混搭的口感，讓你看到雖然上面浮一層油，但是口感是十分清爽的有種夏日感
湯一入口滿滿的醬香味，彷彿在吃三層肉控肉飯，接著醬油的香味與鹹味上來，後段則是甜味。
搭配他們家的面，彷彿在吃一碗非常濃厚的控肉麵，但整體口感清爽不油膩，湯雖然是醬油，但也不是那種死鹹醬底，可以很順的喝到最後一口。

上面點綴的柚子皮，在沈底後可以帶來一絲清香，讓醬汁口感又有變化。

干貝看起來好讚

loveless_myk: 而且是生食等級的，我還加點（開心

干貝直接吃是海味與鮮甜味，但是咬開後浸泡一下湯頭，那個醬香與干貝甜味，直接就是一個醬烤的口感（但是保留生食的鮮甜感

下面的是叉燒飯-干貝絲拌飯ver.
醬汁有改版，裡面加了蜂蜜，所以整體飯的口感偏甜。加上干貝絲本身的甜味，有點搶戲。

水雞系生醬油拉麵 300元/碗
干貝加點一顆 80元
叉燒豬、雞都是 50元/份

叉燒飯-干貝絲Ver. 70元/碗

看起來美味ㄟ

yunnchao: 超 好吃

但是名字叫水雞系 聽起來有點wwwwwww

yunnchao: 真的水雞

太酷ㄌwwwww

suzume230517: 地址在「114台北市內湖區康寧路三段189巷11弄12號1樓」搭捷運文湖線到東湖站下車，稍微走一下就會到。
平常的拉麵也很好吃。
啊！還有他們家是真登的徒弟出來開店。

yunnchao: 對吧，不是我在吹wwww

這名字

suzume230517: 叫做「麵屋昕（ㄒㄧㄣ）家」