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來做個烤布丁🍮好了

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平凡的一天上課,呂學亮的聲音又從背後響起「我好想吃布丁啊!」林斐安不耐煩地回頭說:「你是不會自己做喔?」

沒想到呂學亮卻一臉驚訝地回:「原來這可以自己做?!」

林斐安一時之間不知道該不該吐槽呂學亮的常識,總之還是自信地說:「真是拿你沒辦法,我來教教你吧。這可是很難——」

「這有什麼難的?老子我一定沒問題!!」呂學亮馬上拍桌說道,還露出了不太聰明的笑容。

「那就來吧。」林斐安嘆了口氣面無表情地說。

此時此刻林斐安還不知道之後會發生什麼……
於是開始了關於布丁的小教室。
latest #82
在準備好做布丁的材料之後考量到阿亮第一次做甜點多準備了好幾份的材料。
「聽好了,首先要打3顆蛋!一顆一顆慢慢打吧!」
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3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「啊,不小心碰到了抱歉……」呂學亮不小心撞到林斐安,導致雞蛋都打到外面去了。

不常進廚房果然顯而易見。
「沒關係第一次做可以稍微原諒。」
「那我繼續了。」林斐安看起來還很開心的繼續。
「好了!接下來輪到你了!慢慢來吧不用著急!」林斐安高興的說。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「沒問題,看老子大顯身手!」 很顯然過去的失敗不會阻礙呂學亮,他已經完全忘記了方才的失誤,只想著在這個步驟表現自己。
「喔!很不錯嘛第一次就做這樣!」林斐安用期待的眼神看著呂學亮。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「那當然,我有什麼不會的?」呂學亮驕傲地說,好像打蛋成功了兩顆是什麼非常困難的事情一樣。

接著一邊想著只要再成功一顆就能繼續下個步驟,一邊說:「馬上再來試試。」
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「第一次嘛難免會發生這種事。」林斐安看著沾在呂學安手上黏黏的蛋糊說。
「這次一定……」
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「我成功了!!」呂學亮總算完成了三顆蛋的準備,開心完才想起來這還只是開頭而已。
「恭喜你成功了!接下來先把瓦斯爐打開吧!」林斐安開心的說。
「好了接下來輪到你了,很簡單的!」林斐安豎起大拇指然後說。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「沒問題!」瓦斯爐畢竟也算是很危險的物品,千萬不能出差錯。所以就算是呂學亮也難得正經起來,專注地盯著瓦斯爐。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「嗒嗒嗒嗒——」瓦斯爐響了幾聲後就消失。

「怎麼沒有點著。再試一次好了。」
「慢慢來沒關係喔。」林斐安對著呂學亮說。
「這次一定……」
「啊,有了!」
「恭喜你離成功的步驟不遠了!那我們把牛奶、砂糖、香草莢放進去加熱吧!」林斐安興奮的豎起大拇指看著呂學亮。
「接下來要把鮮奶液和蛋充分的攪拌混合!」林斐安拿起了攪拌棒。
「還有點糊糊的!繼續!」
「成功了!接下來輪到你!」林斐安開心的說。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「攪拌我可是專業的,交給我。」呂學亮左手拿著碗,右手拿著攪拌器,迅速地上下來回。如果只看這個動作的話,好像還顯得有模有樣的。
「不愧是我!」
「恭喜你成功了!這步驟還挺難的看來你還不錯嘛!」林斐安興奮的誇獎呂學亮。
「接下來用篩網過濾布丁液!」
「輪到你了小心不要手滑喔~」林斐安開心的說。
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
「手滑初學者才會犯,老子不會!」呂學亮自信地說,他曾在影片上看過這個步驟,於是便憑著記憶和林斐安的教學有樣學樣。
「哼哼,還得是我。」
「好耶!下一步很簡單只要裝進容器就好了!」林斐安開心的說。
把布丁液小心翼翼的倒進玻璃瓶
「完成了!」
看了林斐安帶的玻璃瓶後,呂學亮尷尬地瞄向一旁,隨後把手將身後的容器拿出來。
「哦…我以為用碗公裝也可以……所以就帶來了。」
林斐安難以致信的看著拿出碗公的呂學亮。
「你確定你要用那個裝嗎。」
「沒關係啦,碗大一點吃的比較多啊。」
「其實量是一樣的吧。」
「算了不管了,我們接著下一步吧。」林斐安無奈的說。
「接下來是最難的一步了放入烤箱烤了!」
把裝好的布丁液放進烤箱裡,然後細心的調節烤布丁的時間。
「啊你怎麼拿出來了......還沒有熟欸。」看著興奮並打開烤箱的阿亮說。
呂學亮在烤箱開始運作之後就一直盯著裡面,一直到聞到淡淡的奶油香他就打開了烤箱。
「不是有香味就是好了嗎?」
林斐安看著面有難色的呂學亮想起了呂學亮是初學者並原諒了他。
「沒關係啦放進烤箱繼續烤吧!」
林斐安帶起手套把還沒熟的布丁放進烤箱再次調節時間。
呂學亮這次沒再自作主張打開烤箱了,而是等到烤箱發出「叮——」的聲音才回頭問林斐安。
「這次這樣是好了吧?」
「對!」
林斐安拿起牙籤戳戳看布丁。
「這次非常完美!!」林斐安看著布丁開心的說。
「接下來是焦糖對吧?我知道!我最喜歡吃那個了!!」
「你很懂嘛!不過熬煮的時間可是很重要的喔!。
林斐安在鍋內加入水與細砂糖後開始熬煮。
在一段時間的熬煮之後林斐安將火關起來了。
「喔!這個顏色很成功!接下來輪到你了!」
林斐安把鍋子和湯匙交給了呂學亮並詳細的講解焦糖最完美的是什麼顏色。
oO(說實話我聽不太懂,總之就是靠意志力上吧?)
呂學亮皺著眉緊緊盯著鍋子裡的糖,憑著直覺挑準時機關火。然後馬上回頭問:「如何?這個顏色?」
3-1 | 叫我阿亮就好了
2 years ago @Edit 2 years ago
oO(這個表情是…?)
「考慮到你是初學者的話做的非常不錯!」林斐安看著緊張的阿亮說。
呂學亮聽到林斐安說的話,便放下心來說:
「好欸成功了!那我就把焦糖倒進碗公裡面了,實在是太棒了!」
「最後只要放上配料就完成了!」
林斐安從冰箱拿出奶油並擠出了很好看的造型。
「這樣就完成了!你也放放配料吧!」
林斐安很好奇呂學亮會拿出什麼樣的配料用期待的眼神看著他。
「不知道要放什麼,但是巧克力絕對不會出錯。」呂學亮從書包裡拿出一包巧克力米,並在布丁上灑了一些,從外觀上看其實還挺不錯的。就是形狀是碗公而已。
看著呂學亮灑上了巧克力米有點驚訝。
「居然是巧克力米!沒想到準備的很好嘛!」林斐安興奮的說。
「哼哼,拜託我誰。」呂學亮又忍不住驕傲了起來,畢竟是第一次做甜點,居然比想像中還順利。

「一想到我的碗公布丁可以吃得比你多,我就忍不住佩服自己。」
就這樣林斐安教呂學亮的布丁小教室意外的完美結束了。
/阿亮還蠻被綜藝之神眷顧的嘛,確實最後順利收尾是我沒想到的
/剛開始阿亮打蛋失敗真的好好笑,之後居然沒怎麼失誤真的太好了
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