旭集part1
冷盤類，現包手捲好吃，海苔偏厚有先烤過才包，裡面有一點飯
生魚片鮮度都不錯！有6款自取的可以自行搭蘿蔔絲、芥末、金桔跟醬油+5-6款師傅幫忙拿的小砵（小砵是配好的調味，但我好像沒有被他們的搭配打到wwwww）
冷盤小砵口味也都不差，但沒有特別驚艷、印象深刻的
炙燒握壽司好吃，最喜歡的是蟹膏干貝的組合
煮好的蝦蟹貝類就普通，只有蝦吃起來比較優秀，蟹應該都凍過，甜味不太明顯

旭集part2
鐵板煎的牛排是中規中矩的好吃、煎干貝超大顆（煎台料理一次可以拿3品，女友排好幾次拿了很多干貝(´∇｀)）
現烤牛舌好吃，有脆口，但我不是太喜歡他配的味噌青蔥
烤物區的柳葉魚跟肉類就普通，烤香魚有抱蛋！但魚內臟有破掉好苦wwww
炸蝦有兩種，這種的麵衣很特別，吃起來好脆(☆∀☆)
小鰻魚飯是服務員巡場時桌邊推薦點的，也是好吃的一品

旭集part3
蛤蜊湯一碗3顆，每個都大又飽滿，當天的前幾名喜歡(★‿★)
帝王蟹味噌湯，有一截蟹腿肉
調酒們都沒什麼酒感然後少冰很甜，不要亂調整比較安全，百香的那款莫名讓我覺得有種咳嗽糖漿味(◉‿◉)
甜點，有拿的幾款都不錯，特別喜歡巧克力的幾個
水果品質也都有水準，現做的包餡雞蛋糕我忘記他ㄉ學名沒有想像中厲害（？

躺了一下就忘了繼續貼

前陣子吃了近兩週水煮餐

新買的貓咪盤子豪可愛

好久沒看到草草的食物噗
貓咪盤太可愛了，而且頭的地方剛好可以放一球或是醬料ww
我想問那個捲是用什麼包的

re_forme: 捲是越南春捲皮（你是要問這個嗎？

clover333: 對對，我是要問皮沒錯
謝謝～～