近來家裡的新興趣:買瓶港式叉燒醬用烤爐做自家製叉燒。作為下廚(操作爐子)的覺得量做多一點宴客用,吃剩的可以放冰箱第二天加工做炒飯等派生料理也行這點很不錯
說到醬從何來……不愧是澳門起始香港發跡走向世界的大李錦記神教。
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