咖哩麵包貓
2 years ago
https://images.plurk.com/1VCSOhvLNx9JtwcnfQ237N.jpg https://images.plurk.com/2UJR1e2GWqHNAsdry6NmQE.jpg https://images.plurk.com/2qJ5PSufZ0LYusFIiCAffB.jpg
今天忙著煮飯,早上做了一個南瓜濃湯(小孩萬聖節刻南瓜剩下的果肉,廢物利用)、一大鍋的英式香腸casserole,下午開始揉麵、杆麵、包餃子!
太久沒包都忘了皮要幾克重!包了十幾個15克皮,發現實在太大!改成12克的皮感覺比較剛好。
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掰噗~ feels
2 years ago
太驚人了 (p-surprised)
咖哩麵包貓
2 years ago
煎了一鍋乾的、其他水煮,剩下多的麵糰和入蔥煎成蔥油餅(有點乾,油不夠多)。
再煮了一鍋湯,晚餐照片都來不及拍就被小孩掃光了!
linagnew
2 years ago
哇,個個飽滿的餃子,非常有成就感的一天美食!
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SAASH
2 years ago
太棒了!
JessieHuiJu
2 years ago
很忙耶
SAASH
2 years ago
水餃包的好美喔
我實驗多次,12克皮加上20克內餡是比較剛好的。我幾乎每個月都會包水餃,這樣偶爾可以不用做飯省麻煩。朋友來訪時水餃也算一道菜
咖哩麵包貓
2 years ago
應該還訓練小孩包,這樣以後可以速度快一點... 自己桿皮、包和煮,太忙了!
ChenLisa
2 years ago
給小孩包往往很災難,因為皮和餡會不成比例(LOL)
蘿拉拉
2 years ago
妳好勵害呦~水餃包的好漂亮😍
-精靈-
2 years ago
好美喔!!包水餃好累,好佩服你!!
咖哩麵包貓
2 years ago
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今天把最後三顆手掌大的小南瓜全殺了!
蒸熟、加糖,然後和入糯米粉,包黑糖芝麻餡,裹玉米穀片碎油煎了!口感脆脆的小孩很愛!(終於媽媽沒有逼他們喝南瓜湯了!)
SAASH
2 years ago
太棒了
linagnew
2 years ago
你的南瓜變花樣看起來真美味,酥脆有聲!
-精靈-
2 years ago
這南瓜餅看起來超好吃的呀!
jessicacfh
2 years ago
妳的廚藝很靈活,手好巧,太賢慧了👍
咖哩麵包貓
2 years ago
這個做法,但是裡面包糖餡。黑糖、麵粉和白芝麻一比一混合好就行。Facebook
咖哩麵包貓
2 years ago
我沒有也臨時買不到麵包粉,就用玉米穀片壓縮替代。
jessicacfh
2 years ago
強大! + 10
咖哩麵包貓
2 years ago
可能因為我壓力大所以狂做吃食
南瓜餅!😍
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