小時候我媽去菜市場很常會買粉粿回來給我吃，說起來當時比起粉粿這個主體，更吸引我的是黑糖漿。長大後知道粉粿就是個沒味道的色素澱粉團(還真不知道哪裡買得到山梔子做的粉粿又或者說我分不出來)就不再吃它，隔了很多很多年後總覺得很懷念，回頭一吃，發現說不上哪裡好，但卻挺喜歡的

1 years ago @Edit 1 years ago

小時候我媽去菜市場很常會買粉粿回來給我吃，說起來當時比起粉粿這個主體，更吸引我的是黑糖漿。

長大後知道粉粿就是個沒味道的色素澱粉團(還真不知道哪裡買得到山梔子做的粉粿又或者說我分不出來)就不再吃它，隔了很多很多年後總覺得很懷念，回頭一吃，發現說不上哪裡好，但卻挺喜歡的

1 years ago

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1 years ago

eh7150: 多年後我再吃粉粿是鹿港的粉粿冰，你可以去吃吃看~

1 years ago

redrobin: 那是我的愛店啊XD

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1 years ago

對山梔子作的粉粿有興趣

1 years ago

eh7150: 震驚

1 years ago

syou: 我不知道成品上哪買但有找到做法XD

1 years ago

我媽去天后宮拜拜都會買回來給我吃

1 years ago

eh7150: 講一講就好想吃(

1 years ago

原來平常吃的都是澱粉聚合物
像愛玉吃的是洋菜凍一樣嗎

1 years ago

市售應該還是有很多是加山梔子的
我小時候就一直覺得黃色粉粿有種微微的藥味
雖然粉粿主要是吃口感，所以選口感還是優先條件
但完全沒有那個味道的粉粿我都會放棄

1 years ago

kureto: 不知道市面上天然愛玉成品好不好買，因為我家有賣愛玉籽沒這困擾，想吃自己搓www 但粉粿就算加山梔子主體還是澱粉團啦

1 years ago

Alsterra: 我吃的時候都沒發現有藥味(木舌) 下次有吃到再認真感受一下

1 years ago

天然愛玉比色素愛玉好辨認多了
通常比較軟而且能看到一點愛玉籽搓出來的懸浮物

1 years ago

是種子的寶庫!!