昨天午休結束後突然超想吃小法國，於是我就

立刻訂了（乾
剛好昨天是小法國開預約的時間，我大概差了半小時所以22的位置沒了，好吧就是沒有熱紅酒跟小遊戲啦。
但到底，饗宴跟晚宴差在哪，紅酒暢飲嗎（爆掉

寶可夢聖誕樹很可愛，我想要妙蛙種子。

瘋了我才會決定去霍夫曼，我已經脫離人擠人的時期了雖然我根本沒那階段
但至少這次我先買的一般入場預售，之前第一次來還傻傻的排隊上去買票再排隊上去入場。

受人所託所以要去趕場子的我，為的就是這玩意。

各種中式酥餅！！每個只有1公分，小到我拿取時手一直抖。

還有這個芭菲。

@fes335 - 本次新品介紹來啦！ 這次幾乎都是甜食 ⭐️現場無預購，場後販售需視剩餘數量而定。 ⭐...
偷一下宣傳圖。

我對芭菲其實蠻有興趣的，這次作品據Mくん所說，想結合秋日風格與台式設計的品項，整體色調偏灰，細緻度是有的，但如果想照得漂亮，初步感覺是會滿吃燈光的。
反而我覺得附贈的牛軋糖做得很不錯（？

@fiower16900302 - 霍夫曼作品販售一覽 （持續更新） 部分限定品項只在霍夫曼販售，結束後...這次霍夫曼的品項最讓我驚艷的，真的就是中式糕點。

配色很明亮，表面有糖霜感，小小一枚樸實又精緻，據上過和菓子課程的朋友說，這感覺是按照和菓子的規格在製作。
重點是，很便宜。
他的金額跟松毬的和菓子一樣，單顆80元，以目前充斥著和式跟西式甜點的環境來看，中式真的讓人耳目一新。

當初借朋友買的兩顆，其實原本想買天川，可看了一下現場的實物，膠的痕跡比朋友的還要重，所以選擇上面兩款比較不會影響拍照效果的。

Mくん的可麗露大小真的驚呆我們了，如果換算ob11跟真人的比例，相當於真人巴掌大小的可麗露，十足的小蛋糕大小吧（大笑
其實可麗露如果是作為拍照道具，是有蠻多替代品的，Re-ment 法式甜點櫃，或是比較便宜一點的手作都有，未必需要花400去買這個可麗露，不過M くん的東西向來貴在「可以經得起細拍」這點，當時看到他在攤位上展示的照片，看到他可麗露上了五次色，以及每次上色的實物情況，還是蠻佩服這種細節講究程度的。
的確，跟去年的萬聖節餐點內的可麗露相比，質感、光澤都提升許多，更凸顯出可麗露外圍酥脆的口感。

本來只是幫朋友買原味可麗露，後來折返回去幫他買第二份芭菲時，覺得還是湊成一雙吧。

一對比就是，gigantic。

內層做得很蓬鬆可口。

羽君攤位的限定品，鮭魚麵。
這品項的賣點是鮭魚魚皮，有確實做出煎熟後油脂的油亮感，以及魚鱗的光亮質感，這是我購買的原因。
不過也有令我猶豫的地方，那就是小黃瓜，印象中小黃瓜外皮顏色應該偏深綠漸層，
其他品項像是鮭魚卵飯跟豬肉炒麵之後等個好陽光再好好拍照。

@mizc - 明天霍夫曼在D01、D02，新品有攤車、限定版書盒Bistro Bar、冰淇淋及草莓包包...最後要來紀錄這次完全意料之外的戰利品，MIZ的場販限定書盒bar。

其實預算內我是完全沒有算上這個的，在此之前我有買過的（準確來說是K送我的生日禮物）是台式書盒，最後被我改造成中式風格的書盒（笑

我記得我是大約10:40左右入場，一開始先衝門口的Mくん攤，然後衝羽君攤搶糕點跟鮭魚卵飯，最後再跑MIZ攤看看書盒。
Mくん的攤一開始沒什麼人，所以很順利的結帳閃人，羽君攤那時我前面排了一個人，當時我很焦灼的看著僅剩的兩碗鮭魚卵飯，然後前面的人拿走一碗，剩下最後一碗自然落入我手中了；中式糕點也是我看得很心慌的，當時印象中只剩各3組吧，但也算是成功幫K搶下一組3個了。
但可能我一次買太多品項，所以當小精靈在那計算金額打包時，我決定直接先轉去MIZ看書盒。
結果一看到實物我就回不去了

借作者圖。
簡易的吧台還有外用區，可以打開的窗戶、窗邊景，我一邊看K組合腦袋已經閃過無數個拍照角度了喔喔喔喔（興奮到模糊

Bar書盒是個非常萬用的場景，他有分內景外景，外景就是個小小吧台，可以當作外帶窗口，但也可以是簡單的外用桌子。

因為懶得再拿自己的娃出來擺，先借一下K家的當模特。

大片的玻璃窗，適合拍攝偷窺視角（x
其他細節都很適合360度取景拍攝。

霍夫曼的場景取材

居家風格。

廚房景。

聖誕節風格 佈景。

純粹拍來紀念的甜點架，雖然我也蠻想要的，但目前我沒有對應的袖珍可以搭配甜點架。

事務所的設計是蠻有故事性的商家，可惜品項偏高，所以要斟酌每個品項，目前覺得最值得的就是眼珠玻璃瓶跟小書。

蠻喜歡這種立體書的場景。

麟太太的個人沙發房間景，窗戶用平板開個場景，簡單又有感覺。

逛了娃場的感覺就是：目前要看衣服設計的話，看大娃比較能夠滿足，因為相較於ob11，大部分的產品更能展示細節設計。

領花，喜歡這種西裝，簡單又華貴。

金鍊真的很棒，我蠻希望ob11能多一點金鍊飾品，或是懷錶之類的，西裝、背心、金鍊，配在一起就是正經的帥氣。

像這樣（住手

這種衣櫃有很讚，炫富般的高調感我喜歡。

黑色跟白色真的就是一種低調的奢華。

明日香這套很可愛。

女騎士裝扮也是我很喜歡的風格，藍白配色真的怎麼看怎麼搭。

沙漠舞孃，異域風情就很適合展開故事。

這兩套軍裝其實，蠻適合小哥的。

我一直在找能夠還原小哥造型的ob11衣服，但目前看過去都不夠俐落帥氣，可惜。

有個中式服裝的BJD 攤我看了蠻久，特別是他的飾品，完全滿足我的想像，瓔珞、珠釵、笛子這些，看著就很精緻，而這也是玩ob11幾乎不能奢求的品項。

當然也有奇妙的飾品，例如蜘蛛。

尖叫逃走

其他的飾品。

很貴但精緻的狩衣。

藝伎，不錯欸感覺又好有故事。

偶爾去娃場欣賞一下別人怎麼搭配其實蠻不錯的。

幾張試拍抓個感覺。

今晚嘗試的嗆蟹跟干貝，本以為要配白飯跟海苔吃～，但不用。
吃完後我整個人呈現一種rawllercoaster的狀態，滿滿的raw感，吃到差點忘記自己是誰（x

這是生干貝，用醬油、辣椒、蔥蒜調味，吃起來典型生食的口感——軟軟滑滑的，本來以為要配海苔跟白飯吃，特意去全聯買了大片海苔包成飯卷，結果海苔味道比干貝重（爆掉
拿去煎一煎吧

嗆蟹，生的，但是有用高粱還有其他辣味調料調味，所以整體味道很重、很嗆辣。比較讓人shock 的衝擊是，螃蟹吃起來是果凍的口感，用吸的。
他的份量不算多，與其說正餐的配菜，不如說更像是下酒小點，務必要配啤酒或氣泡類飲料，配起來會很過癮，也比較能消解醬汁的刺激感，如果真的要說感覺，大概就像是吃很香很辣的果凍。
吃到一半我一陣領悟跟K說：

「電影裡吃人腦漿大概就是這種感覺吧。」（住口

把昨天的嗆蟹醬汁拿來當今天午餐的小確幸，隔了這麼久吃更美味了，一股重口味的鮮味。
於是晚上一股腦把剩餘的醬汁拿去做明天中餐的炒麵惹（愉悅

下班後快樂去拿轉噗抽中的唱片酥，終於有一回不用當分母了（喜極而泣
柒日的作品以往看宣圖覺得膠的感覺太重顯得有點假，但這次唱片酥的表面質感我覺得做得剛剛好，一種看起來很油，但實際上油得恰如其分的地步（拇指

尾牙
我前一家公司吃的是2樓，這次我吃1樓，好喔美麗的巧合。
但這天是喜宴，人多，不。

假日去吃1400多，這金額我自己應該不會再去吃了，但公司掏錢我就會覺得真香。

報到時領到松葉蟹兌換卷，這個我覺得很厲害而且我真的很想吃螃蟹。
附帶一提我又提早約半小時到，原因是因為我怕我又迷路，殊不知他就在捷運站2號出口旁邊。

有一區是劇烈的海鮮區，看到一大堆螃蟹疊在一起視覺上還是蠻震撼的。但其實這次我沒有吃太多海鮮，到一定年紀吃到飽的重點就變成少少吃多樣吃了。

吃到一半服務生跑過來跟我們說可以兌換松葉蟹了喔，往人最多的方向走去，就會收穫巨大的驚喜（驚嚇）1份。

好大！！！！！
當我看到廚師像拿球棍一樣把松葉蟹腳放到我盤子時，我的臉應該是大型的囧字。
這大小決計不能用牙齒咬的，所以要用剪刀剪開，刀片一長一短，我是先用長的剪，最末再用短的。
我旁邊同事技術嫺熟直接把蟹腳剝得跟蟹肉棒似的，一口一根看起來是真的很爽（羨慕中
對面的同事看我們這邊剝得費盡心機，默默表示自己不摻和了都有我們做馬前卒了是不是

這一幕讓我忍不住想到這個。

然後剝的過程我一直在這樣靈魂提問。

重點在於，這堆松葉蟹腿到底好不好吃呢？我覺得他的鮮度應該是可以的，但比較可惜的是他已經冷了，所以反而沒有達到我預期的美味，但拿來當作是一個經驗也是不錯的。
相比之下，我覺得天使蝦更好吃，因為那時我吃的時候他是熱的。

我猜應該蠻多人跟我一樣的想法，所以天使蝦一端出來之後馬上就沒了，我也是剛好經過才拿到倒數第二盤。
好吃是好吃，但是我總覺得肉質好像沒有我之前在其他地方吃的有彈性，但還是新鮮的。

最新鮮的，反而是蛤蠣湯，現煮現吃，而且大顆又超級新鮮，海鮮類煮湯只要配薑絲跟蔥，新鮮與否高下立見。
在此之前我點的湯是松葉蟹湯，煮完後發現原來是松葉蟹腿+蛤蜊，吃完後感覺是：只要蛤蠣就好。
天哪松葉蟹的顏面何存
過程中我好奇拿了了生蠔，殼很大肉小，咬一口簡直夢回生醃，謝謝我的世界需要你厚奶茶（灌
他的海鮮有幾樣蠻微妙的，其中一個類似香料炒海鮮，我蠻喜歡淡菜的所以夾了好幾個，吃了以後就：

嗯？嗯嗯嗯？

感覺淡菜有的鮮味沒什麼出來，而且也是，冷了（不
但是他們的檸檬魚還不錯，肉質鮮美，所以我多吃了幾回。

12/8 小法國聖誕饗宴
在訂位時其實一直在研究到底饗宴跟晚宴差別在哪，12/22開始到聖誕節是晚宴，唯一可以知道的是晚宴有熱紅酒無限暢飲，不過當時沒訂到，所以改12/8。

結果昨天去竟然也有紅酒暢飲，還多了莓果香檳，等等那我們到底跟晚宴差在哪w
櫃檯前面滿滿一鍋！！比臉大的鍋子。

去年我訂位時他給我外面的座位，這次是在室內的窗邊，面對大片的玻璃跟牆角，完美地把接觸的人群面積減到最小（滿意

還可以偷窺別人

等待過程中開始拍桌上小物，其實早上出門時有想過帶娃來，但後來想想，大概沒那時間，不如好好享受餐點。

小法國的餐點會提前1-2天準備，所以等待時間不長，在等麵包上來時，喝點熱紅酒跟莓果香檳剛剛好。

熱紅酒加的香料有我很愛的肉桂、八角這些，之前喝過K煮的香料熱紅酒，印象很不錯，但可能因為它是熱的，而且我其實更喜歡氣泡酒、白葡萄酒這類的品項，所以選擇先喝冰的莓果香檳。

香檳酒有果凍跟葡萄，裝的時候可以稍微往下撈，果凍很好吃，而且聽服務生說這是無酒精品項，是一種可以安心喝不用擔心吃完會醉的飲料。
就是很好喝的氣泡飲料，後面搭配主食肉類會非常解膩。

麵包，話說吃到這個讓我好懷念米米廚房，但是他從8月一路休息到現在，不知道還會不會開⋯⋯

很讚的聖誕拼盤，很大一個盤子佔據整個桌面，牙籤上有很應景的聖誕樹裝飾。

蜜漬地瓜、醃漬蕃茄跟生食級干貝。干貝有稍微煎過，我覺得干貝的焦香味真的很讓人難以拒絕。

另外一邊是我很喜歡的品項，燻腸、魚子醬、烤蝦跟起司，起司有三種：煙燻起司、馬札瑞拉還有一個我忘了（欸），燻腸跟起司一起吃就是超絕的重口味。

這角度拍的起司看起來好像某種貝類肉。

太喜歡海鮮系列，有點捨不得吃所以裝一小盤。