想做啥就做啥才是人生阿！最近看的那本廚師寫的書就是當過歌手國小老師大學助教然後跑出國念研究所人類學博士論文寫到一半就說唉壓我想當廚師就去廚師學校學做菜然後現在在香港當廚師！

人生?!

上面說的廚師是祖宜，其實他一直沒偏離人類學家，只是把研究人類學應用在廚師這工作而已，把本業放到不同的工作應用，演化成不同的應用形式。=>廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen

本業是所有學問的基礎，更是要可以應用到各種不同的工作啊