Shaoguanghuan
@Shaoguanghuan
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Taipei, Taiwan
讀中文系的金魚
Shaoguanghuan
3 years ago
一波多折總算買到DMM舞台劇配信

掛了VPN 速度太慢網頁跑不出來>
DMM不接受海外visa卡>
PayPal 不給綁華南的卡>
日亞買點數,第一次刷卡帳戶被鎖>
日亞刷華南的卡失敗>
最後刷中信的卡終於成功了

疲れた
Shaoguanghuan
4 years ago
這兩週以來明明沒怎麼幹活
卻莫名的倦怠
兩週前那種打了雞血一般的幹勁去哪惹
Shaoguanghuan
4 years ago
今天煮了鳳梨苦瓜雞湯。
まあ......味道一言難盡。

有苦瓜的苦味,鳳梨的酸味,
香菇與雞的甜味,小魚乾的鮮味,
組成一鍋啥味道都有的湯。
鳳梨的酸味應該是最突兀的吧,
下次要煮苦瓜湯的話......
還是別放鳳梨了吧。

不過,放了鳳梨後,
雞肉嚐起來非常嫩, 大概是鳳梨酵素發揮了作用(?) 不知道有沒有其他方法維持肉的嫩度。

接下來想試試小魚乾炒苦瓜, 放點辣椒應該會很香。
Shaoguanghuan
4 years ago
台灣已進入社區感染階段,希望能守住啊。
安逸了太久,都快忘記疫情的危險了。
Shaoguanghuan
4 years ago
房間來到了32度。
現在才5月,
但已經想開冷氣了......
Shaoguanghuan
4 years ago
貓咪大戰爭
昨天又遇到了貓咪神社
https://images.plurk.com/3WQ9vc7RPU3OOgqqPbpv77.jpg
https://images.plurk.com/2FUqWxIv9KhAsfr7RxYBUt.jpg
https://images.plurk.com/3USyFpG1nAkwCUTYAXTWJT.jpg
狐狸真是有夠可愛......
啊是說那個貴人在哪裡(?)
待っているよね

然後今天終於過傳奇18關拿到狼女啦
Shaoguanghuan
4 years ago
涼拌金針花。

沒有蠔油,換成醬油。
麻油一匙,香油一匙。
嗯,好像少一味,放點醋吧,之前做梅醋剛好買了高粱醋。
嗯,還是少一味,放點薑絲好了。

嗯......等等,
這味道跟我媽做的涼拌木耳有87分像啊
Shaoguanghuan
4 years ago
去年做的Q梅失敗了,
變成梅乾泡糖漿......

失敗原因推測:
老媽找的食譜換了兩次糖,
導致梅子自身的水份被吸乾了,
應該換一次糖就好。

倒是之前糖煮梅子老媽覺得很好吃,
想再做一次。
糖煮梅子的糖汁做梅子苦瓜超好吃
Shaoguanghuan
4 years ago
史相力薦放翁賜第,其去國自是臺評。然王景文乃云:「直翁自了平生事,不了山陰陸務觀。」放翁見詩亦笑云:「我自務觀,乃去聲,如何把作平聲押了?」(劉克莊《後村詩話》)

我...也唸錯了
Shaoguanghuan
8 years ago 1
台北好像總是這樣,
下過雨,秋天才真的來了。
這天氣好適合吃鹽酥雞...