買"程老師手工皂講義"，定價520，運費55，有沒有人要一起買的；這本書是寫一些基礎的原哩，各種油的特性，愛老師有推薦!

家族排列招兵買馬，星期四(7/28 ) 晚上八點，老地方!

非常召集:7/21(四)晚上家族排列，能來的出個聲!

明天吐司趴，原則8點開始，可以早到，我原則上七點之前就會起床，年紀大了，睡不了太久!

作吐司，山型、方型吐司各一，一個全麥液種，一個用直接法；糖、鹽、奶油，水粉比，都一樣；大家比較一下中種VS直接；一般發酵和低溫長期發酵的差別!

今天的酒很剛好，無過與不及！

看艋舺耀輝!

待會烘咖啡，為這周的客人準備；預計烘KONA、曼特寧、秘魯!

吐司趴遊戲規則:原則上是台灣麵粉白吐司，但如果家裡剛好有頂級麵粉也可以啦!如果可以的話一條方的，一條山型的(小條的也可)!

早餐:阿三牌吐司，原味高鐵，待會上課，吃清淡點，不抹醬；CDedember。