這幾天一直有買下半年or明年過年前機票出門的衝動,考慮去金澤+定番的京阪.......
一件事拖得太久,本來能成的事可能就不會成了。
蒐集客家水粄跟各種茯苓糕做法⋯⋯外面難買到&也想試著自己做看看
因為瑪瑙手鐲會用高溫烤色烤成紅色或紫色出售,在我以為,高溫是那種5-600度的等級,結果剛剛在網路上看到一個店家的科普帖,用氣炸鍋100度就可以烤出紫色跟藍色的鐲子,so amazing⋯⋯
宴遇永安看到第五集,終於看到我喜歡的美食多了起來,前五集鋪陳我是覺得有點長,我都是快轉過的@@
月亮蝦餅失敗QQ 主要是不鏽鋼鍋想達到不沾鍋的溫度和油量不好控,雖然蝦餅完整但因為油太多,餅皮不夠酥、有些地方還焦掉QQ