昨天給老媽寄了一盤鹹派跟幾塊乳酪蛋糕回去,沒想到老媽也是乳酪一族!直呼好吃哪~還說明天會送一箱龍眼過來,說是鄉下外婆種的,今年豐收~且品種有別市面的,是特別大顆有汁果肉香甜! 想想~有鄉下的外婆家實在真好,隨時都能在大城市裡得到一些鄉間的溫暖

PS:有被搶劫的感覺! 不明白怎麼還一堆人去報到付錢,明明就soso阿~看來這世界的價值感已被徹底顛覆!

剛剛去吃宵夜,是苓雅路上那家XX砂鍋粥(很多網友推過),我說~白粥裡只有幾塊干貝竟要價2人份450元一鍋,不是賣給死老百姓吃的粥~是給貴族吃的吧!味道也沒比較特別呀!更離譜的是點了一盤開陽白菜,裡面竟然放一堆蒜頭...哼!啥東西阿!? 下次經過一定不正眼看它!

歐耶! 布朗尼挑戰成功!!

正在吃剛出爐的巧克力布朗尼+新買的大吉嶺紅茶~果真是新鮮哪!蛋糕和紅茶都迷人到極點了~

怕冷哥40度高溫穿16條褲子13雙襪子!

PS:不過他們家的蛋糕真的好吃啦!!

今天分享蛋糕時又順便跟朋友聊起某家網拍成名的冷藏乳酪蛋糕(國境之南那家),討論為啥來高雄設櫃卻沒成功~說到底原來是賣太高價了,在網拍打7折+團購又可免運~來高雄卻用正常價位販售,我猜這價位應該很多買過的人都不能夠接受吧!加上這東西在市內很常見,競爭肯定大,聽說他們後來回去了...

有個發現我想在這裡說一下,看到許多愛做美食的網友都做過這道蛋糕,但她們的蛋糕烤完後都會呈現中間塌陷,周圍一圈較高的狀況,猜測是入烤箱時的溫度太高導致,我昨天是用小烤箱180度先烤25分後調為160度烤20分,出爐後中間沒塌陷,蛋糕體也沒縮水,所以這種蛋糕要用低溫慢慢烤啦~

哎~我看這禮拜6下午,把老姐跟姊夫都請來喝下午茶好了!全套都用我自己做的點心~