一句話激怒自家烘焙的玩家:
「你的咖啡真好喝,就好像在喝星巴克一樣!(豎拇指!!)」
我的,只能是我的;除非我願意,否則,想都別想。
我願意聽取別人的意見、被別人說服,但別想試圖控制我。
人生充滿著不公平,那是我不能自主的;但在我所能掌控的範圍內,我希望能夠盡量達到公平。
請別讓我討厭你。
到今天為止,烘豆鍋數正式超過50鍋,生豆公斤數超過20公斤,挺有成就感的XDD
咖啡前段酸、鹹,後段偏甜帶苦味,與其說是莓果調,倒不如說是蜜餞 + 一點點巧克力特性。
顯示梅納反應時間過長(甜化),一爆時間拉太久(酸度減弱)
某個投身於保險業、從來沒有聯絡過的學妹,突然寄信給我說「想到過去修黃教授的課時,你當時當助教待人很好,所以我才想說訂購一本明年的桌曆送給你 ^_^」
我當下只覺得見到鬼了.....