我超級有興趣的~
平常都把梅酒當飲料在喝w

ngxeatb982510636: 我的作法很簡單：兩公斤胭脂梅 + 兩公升（其實是三整瓶）beefeater，先放 300g 冰糖下去玻璃缸裡一起泡，三周之後再補 400g 冰糖。我自己雖然喜歡但酒氣蠻醺人的，需要冰鎮。不知道放滿一年會不會圓滑一點。

SSWilsonKao: 再放更久一點應該會呈現出很濃郁圓滑的味道，到時候拿出來的時候加冰塊純飲一定會很好入口