Roya
5 days ago

用刀背真的可以敲豬里肌斷筋變薄變大片耶,不一定要用肉錘
latest #8
Roya
5 days ago
https://images.plurk.com/1vrs9yjieHcrptPHZGCu1o.jpg
一次醃了這麼多,最後分裝成六包塞冷凍

https://images.plurk.com/5NZWF3fgFdzjwt1RHUQrfV.jpg
要吃之前退冰後裹粗粒地瓜粉,稍微放著反潮之後拿去煎,好好吃
Roya
5 days ago
步驟是懂了,但這個調味是靠島物送的材料包,如果要自己醃可能要多試幾次才能抓到喜歡的比例
Roya
5 days ago
其實平常吃豬小里肌也是差不多的步驟,只是沒有斷筋(它也不需要)跟最後沒有裹粉
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Roya
5 days ago
https://images.plurk.com/63kErCnfmDO79ep6FOOAM2.jpg
樸實無華的肉燥口味五木拉麵,先加調味包跟油包煮娃娃菜、紅白蘿蔔跟海帶芽湯,熱了之後再下雞蛋、蝦子跟麵

明明就是很簡單的懶人煮法但是蔬菜湯底好甜喔,喜歡
Roya
5 days ago
https://images.plurk.com/6ebQQaxKJajym7eBVZyCRa.jpg
因為這次買的草莓有夠酸,加了一點表皮受傷所以趕快切了的蘋果丁一起下去煮

......還是超級酸,特別是熱的時候,酸到咪咪貓貓,但我也不想再加更多糖了

拿冷凍酥皮把醬包起來烤成簡單的甜派,熱熱吃可以享受臉部表情皺起來的黃金體驗,所以最後是冷藏後吃掉
Roya
5 days ago
沒有了,也該睡了,晚安
我用的是刀背!
妳那把劍哪來的刀背!
是刀背,我用的是刀背
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