（我就愛吃） 材料簡單但味道豐富的培根蛋奶麵Carbonara

1. 全蛋一顆加一到兩個蛋黃，加上一堆帕瑪森乾酪粉和黑胡椒，攪拌均勻備用
2. 煮義大利麵，比包裝上的時間少個兩分鐘
3. 培根二到三條切碎成丁，用一點橄欖油跟小火慢慢煎，煎到把油都逼出來，焦香味傳出來時加入切好的蒜末一把，炒香
4. 麵撈進培根鍋裡，舀兩匙煮麵水進去，攪拌到湯汁乳化，培根跟醬汁都均勻裹到麵上
5. 關火，放涼一下下
6. 把乳酪蛋汁攪拌進麵裡爆喇一波，喇均勻就完成