那有交流一下咖啡心得嗎？

我有這本書耶！

arny 蔡律師？

富豪的店果然出入的人都好有來頭

curewu: 他是積極反手沖的。

妳沒酸她醬油膏好鹹嗎

curewu: 他是積極反手沖的。

cyblog: 對

kyousuke: 十幾年前人手一冊吧？

karenccwu: 意思是都是像Q妹這樣好有來頭的人？

croak: 說實在的我沒喝過醬油膏…

阿尼？

Yilan: 對。

說真的我覺得反手沖實在有點偏執了，當年鬥個人機追求「最高品質」有其時空背景，開咖啡店用營業機則是另一個世界，無所謂好壞，做法亦如是，咖啡這種東西基本上是要喝得愉快，而不是喝「專業」或是「正統」，現在若還在堅持這些已經流於意氣，對世界根本不會有任何影響。

arny的espresso還不錯，但她做不出我要的cappuccino也是事實，她關心奶泡打得如何，但並不真的了解牛奶和咖啡的融和是怎麼回事，是她很大的罩門。

連富豪的噗友都好有內容～

中年年齡的咖啡友都歷經過那一段咖啡論戰啊。我跟阿尼也有數面之緣，印象中除了咖啡還面交過3C產品，哈哈

cyblog: 他昨天就帶Retina MBP好猛。

真的。retina MBP真的猛。尤其對於老花眼的中年我們，可以降低解析度但是完全不會糊掉！好讚！

croak: 我認為Arny的個性是不能容忍任何不能控制的變因，所以他認為義式咖啡僅要遵守幾個原則就能穩定煮出一杯好咖啡，是為王道。手沖需要注意的技巧太多，結果變數太高，在他的世界裡，這是絕對不能接受的。

moniek: 但是 croak 並非我的噗友，我們是實體世界的朋友啊（只是我們自己可能都快忘記這回事了）

我們都是富豪的實體世界的朋友啊.. (挺)

其實我是虛擬3D的

martinliu: 照這樣來說所謂好咖啡的味道就會非常固定囉？

cyblog: 3D不夠，我可以換36D的來嗎？

MEB: 不會，因為豆子會有變化。但好的程序應該是每次都可以準確的喝出豆子的變化...

martinliu: 所以我應該買一本然後把塵封的飛利浦咖啡機拿出來按表操課一下嗎?

MEB: 但是作者說當初也有很多思慮還不夠周全的地方...（畢竟當時才26歲啊）

這本書啟蒙了很多人，最後又它啟蒙的人嫌棄…

又被

這就是人生啊