洋蔥丁先下鍋炒到透明下絞肉接著炒，八分熟後加入大蒜末、番茄丁炒到熟加番茄醬跟羅勒醬，家裡有紅酒或白酒的話可以加一些，肉醬會更香濃

煮到這裡如果不想烤的話這肉醬能直接當義大利麵醬，加麵就能直接吃了XD

準備2～3顆馬鈴薯蒸熟後趁熱加入兩顆蛋黃、奶油、牛奶攪拌壓泥，越細越好

照片是絲，因為有個北七想說這樣比較快熟，但其實不會，而且蒸出來馬鈴薯黑黑的超醜

準備容器依序放入肉醬鋪平、起司絲、薯泥鋪平後依喜好畫出各種紋路，進烤箱250度烤30分鐘（烤箱記得先預熱）
然後等他自己變美味就行啦

開吃！！

原來最上面是薯泥 看起來太好吃了吧我的天啊 可惡好餓

1210rose: 家裡有烤箱就能做啦
薯泥烤過表面有點脆，好ㄘ

感覺好好吃

sky0304: 讓精靈給你烤一份啊

媽耶!!看起來太讚啦!!!!

好餓QAQ

太讚啦

顏色非常美味耶！棒！！！