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……營養師江欣樺說明，日常生活中其實不難攝取槲皮素，常見食物如紅葡萄、洋蔥、青椒、蕎麥、蘋果、綠茶、櫻桃、秋葵與十字花科蔬菜（如花椰菜、高麗菜）皆含有豐富槲皮素。研究證實：2類蔬果可讓癌細胞「自殺」 預防大腸癌這樣吃最有效