【隨筆】烤箱
休息日的時候我喜歡做一堆麵包或餅乾，期待麵粉從顆粒變成團，然後在烤箱裡隨時間散發美好的氣味。米白色的麵粉揉啊揉啊，就算沒有特別調味只要有耐心，就能變成隔天餐桌上的麵包。

重要的部分，除了遵照食譜以外，還有一件需要注意而且需要一些花費的部分，那就是一台可以調整溫度的烤箱，不需要特別豪華的版本，像是水蒸氣、旋風烤箱或分開調整上下火，只需要比烤土司的小烤箱好一點就可以。

容量大的足以烤雞，不過考量到電費和可能殘留的味道，到目前為止它只烤過土司、麵包、餅乾這些小東西。有時候隔天還能聞到殘留的一絲絲肉桂葡萄乾的香氣，最近還多了奶油的香味。

2020/03運勢
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【日記】
昨天經歷了短暫的小風暴之後今天一樣是一個普通的上早班的日子。

很多人都有差不多的經歷吧，小時候大人生氣或是任何的負面情緒出現度時候，如果不躲遠一點就會遭殃。直到現在，雖然不像小時候那樣，不過激起「躲開」的情緒一樣在，只是化為不同的行動方式。

前年買的耳罩耳機、還沒追完的影片清單，一個一個變成磚頭當在情緒風暴的前面，這是長大的自己學會的躲開眼前事情的辦法（之一）。

事情會被解決嗎？當然不會，只是那不是我的情緒，只要能讓自己過得心安理得其他的就算被掃到颱風尾也是睡一覺就好，還有隔天花一些時間整理自己。

2020/02運勢
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【日記】
跨年之後過了五天，大部分在工作中消耗時間。年末的一點點擾動就像石頭丟進水裡，而且還是一顆有點年紀的石頭。

就算這裡擠了一些人，還是有足夠的空間可以避開，反正躲不了的只有馬拉松封路（對，就要順便抱怨這個，運動是好事但是體諒一下假日排班工作的人啊！路都被你們封起來要怎麼去上班？提早出門也沒用啊，薪水你們又不會補）

只是過了那種有事就找從前的舊友聊天的時期，現在有心事就丟上網，沒事就交網友，反正被別人酸得亂七八糟還能醒腦，或是窺探匿名的各種心事。

2020/01運勢
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【日記】
天氣真的變得很冷，特別是搭配下雨的時候。居然在冬天下雨了，明明在一個冬天不怎麼下雨的地方，據說是颱風帶來的水氣影響了降雨。於是把埋在衣櫃裡的羽絨衣也拿出來了，才挖出手套沒幾天就已經冷到需要大外套幫忙禦寒的程度。

真想窩在棉被裡不要移動，真希望能夠冬眠，睡一覺除了躲避冷得受不了的天氣之外，順便把不想面對的事情一起冷凍。

【日記】
想不到題目的時候就換成整理每天的想法，也不是沒有地方可以瘋狂倒垃圾，比起列出今天發生的事情跟整理突然想到的東西不太一樣而已。

天氣變冷了，就在我以為今年大概會是熱死人的冬天的時候，溫度迅速掉下來，已經是騎車都在發抖的季節，埋藏在衣櫃角落的手套、毛茸茸的衣褲、各種外套，一件一件的掛到椅背上。

坐在辦公室而且還沒有人來的時候多少因為冷氣而感到有些涼，卻不想額外多買一件針織黑色外套。除了錢的問題，還有自己也不會久待的想法，不想為了工作額外增加更多負擔，光是每天必須化妝跟穿絲襪就已經很難受了。而且穿得太暖容易打瞌睡。

2019/12運勢
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【隨筆】城市熱島
每一年都在說今年沒有冬天，但是開始騎車之後的年底，都在羽絨衣的保暖中穿梭在大大小小的道路上。

今年有點意外，從別的地方帶回來一件毛茸茸內襯外套十分保暖，照到陽光的時候還覺得有點熱，更別說為了打卡鐘而衝刺的時候，腋下汗多得可怕（萬用的除臭劑是全年必備物品）。好不容易清晨與夜晚終於有點涼意，卻發現短袖與毛外套仍然足夠抵擋迎面而來的涼風。

偶爾有幾天真的覺得晚上比較冷的時候，就會特地選擇車流稍多的道路，好像跟著其他的車子一起走的時候就沒那麼冷了！